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Sous vide: un artefattu intelligente chì subverte i metudi di cucina tradiziunali
Cù u ritmu acceleratu di a vita muderna, a cucina hà bisognu à seguità cù i tempi. U Sous vide hè un artefattu intelligente chì subverte i metudi di cucina tradiziunali. L'emergenza di Sous vides hà purtatu una grande cunvenzione è innuvazione à e persone, facendu prucessi di cucina cum'è a cucina ...Leghjite più -
Vantaghji di l'usu di a vacuum machine à manu
L'acquistu di una macchina di vacuum in casa ùn pò micca solu allargà a vita di l'alimentu, aiuta à u metudu di coccia di coccia in vacuum, ma ancu evità l'odore di diversi alimenti in u frigorifero. Frozen ≠ Fresh keeping In l'ambienti di - 1 ℃ ~ 5 ℃, un gran numaru di cinture di cristalli di ghiaccio saranu ...Leghjite più -
Bistecca Sous Vide
Sous vide bistecca Frittura è griglia bistecca ùn hè micca faciule da maestru è richiede sperienza. Inoltre, quandu u focu hè cuntrullatu, u gustu di i prudutti fritti è arrusti hè cumplettamente sfarente da quellu di a coccia lenta à bassa temperatura dopu l'aspiratore. Cumu descriverà u gustu di a bistecca pazza...Leghjite più -
Passi di funziunamentu di a macchina di imballaggio in vacuum bag flat
Descrizzione di u produttu: A macchina di imballaggio in vacuum bag flat hè divisa in tipu semi-automaticu seccu è umitu dual-purpose. U dispusitivu di filtru di sicurità pò vacuum seal liquidu è una piccula quantità di articuli in polvere; L'ugello d'aria in acciaio inox hè adattatu per sacchetti di plastica generale, sacchetti alimentari compositi, sacchetti d'aluminiu ...Leghjite più -
Materie chì necessitanu attenzione in l'usu di l'equipaggiu di a macchina di sigillatura
In a sucetà d'oghje, l'industria immubiliare hè a crescita più veloce, è u sviluppu di l'industria di a macchina di sigillatura hè un pocu più lento chè u sviluppu immubiliare. Perchè a dumanda di l'equipaggiu in i centri commerciali ùn hè micca più bassu di quella di l'immubiliare, a so velocità di sviluppu hè ri...Leghjite più -
Piatti consigliati per la cottura sous vide
U 2022 hè per cumincià cum'è un foodie, cuminciamu cù i vegetali! U tema di sta questione hè "sous vide cooking" Cunsigliu una seria di platti di cucina sous vide Spergu chì pò esse usatu per riferimentu. 1. Ova di primavera calda cù cipolle fritte è caviar ...Leghjite più -
Cosa hè a tecnulugia di cucina à bassa temperatura?
In fatti, hè solu una espressione più prufessiunale di u platu di coccia lenta. Pò esse ancu chjamatu sousvide. È hè una di e tecnulugia principali di a cucina moleculare. Per mantene megliu l'umidità è a nutrizione di i materiali alimentari, i foo...Leghjite più -
10 dumande per aiutà à cocchi à bassa temperatura
Probabilmente l'avete vistu assai in l'ultimi dui anni, è quandu si parla di Sous Vide cù u vostru capu / cena / cumpagnu / cullega / cullegu, a so risposta hè Ebbè, ùn li culpisce micca. Basta à mostralli questu a prossima volta Ques...Leghjite più